Una verdadera Minga fue la que programo la comunidad educativa de la escuela rural Bah\u00eda Linao con el fin de preparar un gran Curanto chilote, aqu\u00ed participaron las ni\u00f1as, ni\u00f1os, docentes, asistentes de la educaci\u00f3n, manipuladoras de alimentos, madres y apoderados.<\/p>\n
Toda esta tradicional actividad isle\u00f1a, comenz\u00f3 con la mariscada en la playa cercana a la escuela, as\u00ed lo dio a conocer el director de este establecimiento educacional, el docente Guillermo P\u00e9rez Silva, que dijo que \u201cla idea fue valorizar una actividad cultural de Chilo\u00e9, lo que es el Curanto, esto lo ven\u00edamos planeando desde el a\u00f1o pasado, pero se nos paso la marea. A principio de este a\u00f1o en marzo alcanzamos a mariscar y nos dimos que a los ni\u00f1os les gustaba y se transformo en un buen espacio educativo, aqu\u00ed se transmitieron conocimientos entre los alumnos y los profesores y una vez recolectados los productos se prepara una comida com\u00fan que es el Curanto\u201d.<\/em><\/p>\n Todos colaboraron en la preparaci\u00f3n de este plato t\u00edpico por lo que la Presidenta del Centro General de padres y Apoderados de la escuela, Sara Quidiante, manifest\u00f3 que \u201cesta es la segunda vez que se hace esta actividad y es m\u00e1s que nada para que los ni\u00f1os conozcan como se prepara y rescatar lo pasado, adem\u00e1s tenemos la dicha de estar a la orilla del mar lo que nos permite mariscar program\u00e1ndonos con las mareas, los ni\u00f1os son los m\u00e1s contentos en esta actividad y por eso junto a otras madres colaboramos en este Curanto para que quede bien realizado y lo disfruten\u201d.<\/em><\/p>\n Desde la Corporaci\u00f3n Municipal de Educaci\u00f3n de Ancud, particip\u00f3 de esta actividad el encargado comunal de la UTP, Jaime Elgueta Chiguay, finalmente todos los integrantes de esta comunidad escolar, compartieron la mesa y degustaron mariscos, milcaos y chapaleles, parte de una larga tradici\u00f3n isle\u00f1a que es un sello gastron\u00f3mico de Chilo\u00e9.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Una verdadera Minga fue la que programo la comunidad educativa de la escuela rural Bah\u00eda Linao con el fin de preparar un gran Curanto chilote, aqu\u00ed participaron las ni\u00f1as, ni\u00f1os, docentes, asistentes de la educaci\u00f3n, manipuladoras de alimentos, madres y apoderados. Toda esta tradicional actividad isle\u00f1a, comenz\u00f3 con la mariscada en la playa cercana a <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3452,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,8],"tags":[],"class_list":["post-3451","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-educacion-basica","category-sala-de-prensa"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.corporacionancud.cl\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3451","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.corporacionancud.cl\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.corporacionancud.cl\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.corporacionancud.cl\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.corporacionancud.cl\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3451"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.corporacionancud.cl\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3451\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3453,"href":"http:\/\/www.corporacionancud.cl\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3451\/revisions\/3453"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.corporacionancud.cl\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3452"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.corporacionancud.cl\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3451"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.corporacionancud.cl\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3451"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.corporacionancud.cl\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3451"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}